Escales gourmandes

AtelierCours

Cuisiner en apprenant les techniques des chefs.

Des repas en toute convivialité.

Cette activité débutée au mois de Novembre 2016, à l’Atelier des Chefs, rue Saint Nizier à Lyon, nous a permis de découvrir et de réaliser des bonnes recettes élaborées avec l’aide d’un Chef. Et nous dégustions sur place le résultat de notre travail dans une superbe ambiance.

Sept ans après, cette belle expérience s’essouffle, par manque de renouvellement des recettes proposées par l’Atelier des Chefs.

Aussi, je propose d’alterner les ateliers cuisine avec des repas autour d’une table originale par le cadre ou le menu. A vous de proposer vos coups de cœur, et je me charge de les réaliser. Quelques exemples : croisière fluviale, ambiance bistrot, etc.

Souvenirs de la Table d'Hélène (13 février 2024)

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